Thursday, March 16, 2017

Wisata kuliner Temanggung

resep wisata kuliner Temanggung
Sejuk, dingin, tenang, indah dengan luas wilayah 87.065 ha, terbagi dalam 20 kecamatan dan secara geografis terletak pada 110°23’00”-110°41’30” Bujur Timur dan 7°14’00”-7°31’35” Lintang Selatan itulah Temanggung. Temanggung berada di sebelah utara kota magelang. temanggung memiliki potensi kuliner yang cukup memikat.

Bakso uleg pak di

ini merupakan hidangan khas ditemanggung. bakso yang berbeda dengan daerah lainnya bakso uleg disebutnya. kenapa disebut dengan bakso uleg ? ternyata disebut bakso uleg karena bakso ini menggunakan ciri khas cabai rawit segar yang diuleg. sehingga bakso ini tidak menggunakan sambal seperti bakso sebagaimana biasanya. cabai rawit diuleg langsung dimangkoknya, sehingga rasa pedas yang dirasakan begitu mengigit. seporsi bakso dijual Rp. 5000,- berisi 5 butir bakso, tahu goreng isi siomay, dan irisan ketupat. lalu diberi taburan merica, seledri, bawang goreng.untuk alamatnya lokasinya tepatnya di Jl.Jend. Sudirman no. 48 A Tlp. (0293) 5527736 - 494736

Nasi Godog Pak Mul.
Letaknya didepan BNI46 Temanggung persis disamping Apotik Krisna. Saya paling suka Nasi Godognya . Rasa kuahnya sedap dan gurih, yaitu campuran dari bawang putih, kecap, tomat, daun bawang, seledri dan kuah kaldu ayam kampung . Apalagi jika minta ditambah potongan leher kepala ayam atau Rempela Ati pokoke uenak tenan. Nasi godog ini dimasak diatas arang dan enaknya makan ditempat jangan dibawa pulang. Dipiring akan terlihat : Nasi dg bakmi godog campur irisan daging ayam kampung, dg warna agak coklat karena ditambah kecap manis, Setiap saudara2 saya dari Sukabumi datang ke Temanggung pasti minta ditraktir saya Nasi godog ini. Nasi Godog yg enak ada juga di tempat lain yaitu didepan Balaidesa Legoksari dan Nasi Godog Pak Irun di desa Bumen Balerejo Temanggung. Buka jam 19.00-24.00 atau Nasi Goreng Pak Min di Sayangan.
Pecel kenci warung ampel gading

selai bakso yang uleg, temanggung juga punya pecel yang beda dari daerah lainnya. Pecel kenci namanya, kenci merupakan nama sayuran ditemanggung. Sayur ini banyak tumbuh di media yang banyak tergenang air. tanaman ini sejenis selada air.
sebelum dicampurkan ke pecel, kenci direbus hingga matang, kemudian diperas airnya. sekilas bentuk dan rasanya mirip dengan bayam. seporsi pecel kenci harganya cukup murah. lokasi warung terletak di kolam pikatan indah Jl. Pemandian. banyak warung diarea kolam renang yang menyajikan menu serupa. warung biasanya buka jam 7 sampai dengan jam 6 sore.
Kupat Tahu Batoar

kupat tahu juga banyak dijual di temanggung karena letak temanggung yang tidak jauh dari magelang, yang paling terkenal adalah warung Batoar, selain rasanya yang guring porsi kupat tahunya juga melimpah. hanya dengan Rp. 5000,- perut anda akan kenyang.

warung batoar buka setiap hari jam 8 pagi sampai jam 7 malam, kurang lebih 30 kursi yang bisa kita tempati. lokasinya terletak tak jauh dari jempatan Gilingsari tepatnya di jl. Gilingsari, pandean.

No comments:

Post a Comment